Unsere Käsespezialitäten

Die Hafenkäserei produziert Bio-Käse mit nordischem Flair. Mitten im Münsteraner Hafen kann man in der Schaukäserei bei der Produktion zusehen und im Restaurant den leckeren Käse probieren. Unter dem Namen „Käpt´n Pauli“ oder „Der milde Mat“ werden leckere Käse nach Gouda-Art hergestellt.

Verschiedene Schnittkäse auf einer runden Holzplatte
Kaese zur Reifung in Regalen
Kaese in der Auslage zum Verkauf

Besuchen Sie uns!

Am Mittelhafen 20
48155 Münster

www.hafenkaeserei.de

Zurück zur Hof-Übersicht

Videos & Infos

Rezept Schnelles Kräuter-Naan-Brot mit Käse

Fix in der Pfanne zubereitet

Schnelles Kräuter Naan

Naan-Brot mit frischen Kräutern und Ziegenkäse. Überzeuge Dich selbst mit dem Tasty-Video!

Zum Video
Teaser zu den Bildergeschichten

Käse neu erzählt

Interaktive Bildergeschichten

Käse selbst herstellen? Welche Sorten gibt es denn?

Weiter
Anreisser_Startseite_Infografiken

Wissenswert

Fakten über Käse - unsere Infografiken

Wissen über Käse einmal ohne viel Text: Wie wird er hergestellt, wie kann man ihn am besten zerkleinern, anrichten, kombinieren?

Weiter